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<img alt="" title="" src="http://images.ofweek.com/images/article/ico_jd.gif" />康师傅“优悦”检测结果互掐 究竟谁是谁非

2016-11-02

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  近日,康师傅控股有限公司旗下品牌饮用水“优悦”被苏州食药监局检出不应在饮用水中出现的铜绿假单胞菌。事件发生瞬间在社会引起广泛热议,一直被消费者信赖的康师傅品牌名列质检黑榜。

  苏州市吴江区市场管理监管局公函

  10月28日,康师傅在网站发表声明回应该事件,并附上苏州市吴江区市场监督管理局的一份公函,称其工厂资质及同批次留样检测均合格。权威检测结果出现相悖问题,“优悦”系列矿泉水究竟安全与否,广大消费者心里充满了疑问。

  纵观包装水行业,近年来,居民健康诉求增强、消费微场景增加以及新型渠道的发展推动包装水行业持续放量。随着消费者对健康饮水的重视,包装水成为国内消费升级的优先选择。以美国为例,受健康需求推动,及包装水最符合和谐生态环境特点,2015相比2005年美国人均包装水消费量上涨43.7%。

  经济发展推动享受型需求增长,为包装水的消费构建更多微场景,如旅游拉动包装水消费;自动售货机等新型渠道的快速发展,增强了包装水的消费触及率,这种可得性上升也进一步转化为量的增长;另外品牌连锁商店在全国各地遍地开花,方便居民生活的同时,也进一步开拓了包装水市场的繁荣发展。

  随着包装水市场的快速发展,安全问题也凸显出来。此次饮用水事件中,优悦饮用水被曝出检出铜绿假单胞菌,本菌对人体是属于条件性致病菌,按照国家标准要求在饮用水中不得检出。事后苏州食药监局和苏州市吴江区市场监管局交叉式监测,监测结果却完全不同,这让两个监测机构尴尬,更让“优悦”饮用水处于两难境地。监测机构本是检测产品质量的监督者,检测结果完全相反,进一步使事实变得扑朔迷离,寄予消费者对事实知情权的维护,反而在某种程度降低了其作为权威机构的公信力。对此,苏州顶津食品有限公司表示,已将苏州市吴州区市场监督管理局的核查结果上报相关政府部门,希望该事件能尽快妥善解决。

  在国家对经济市场严厉监管下,包装水行业依旧频频曝出问题。无论是去年成都公布"3.15"典型案例超市将洗衣液当矿泉水卖被重罚,还是社会上广泛传播的某某品牌用自来水代替矿泉水,关于饮用水质安全的新闻从未间断。消费者的知情权、生命健康权屡屡受到挑战,此次事件形成的连锁反应短时间内将影响康师傅品牌的市场营销。换个角度,相关监管部门应尽快做好深入调查,还消费者一个公正的放心丸。要想真正让消费者放心喝上“天然纯净水”,市场监管、法律保障、企业自律、消费者反馈各个系统都应该发挥其职责与义务,共同为包装水市场绿化“排污”。



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